Merry Xmas 2010... 圣诞快乐！

时间过的真快，雪花飘飘的佳节又俏俏的来临了！今年没有姜饼人，却来了一个小雪人哦！还有七彩缤纷的杯杯小蛋糕。把它们装饰得美美的，带去公司送给老板和同事们。

大家看了都赞不绝口的问可不可不要吃，因为太漂亮了，不舍得吃。当他们问起蛋糕上面的是甚么做成的，我告诉他们是棉花糖 mashmallow...

他们哇... how to melt the mashmallow??? 哈哈哈....

圣诞午餐过后就是交换礼物的时间了。每个都很心急想知道谁送甚么给谁。。。

我呢？早上带了两袋出门，却带了三袋回家。。。嘻嘻嘻

My Birthday Cake 30 Jun 2010 - by 我的师傅

哇！哪来的一座这么大，这么高的青子塔....又好象是一片绿色的草原。
上面还出现了四个青钝，加上绿幽幽的香叶陪伴....... 还不时地传来句句的生日歌....

啊，原来一年一度的大日子又到来了。。。我的生日！My Birthday.... 是师傅特地为我而制作和设计的班兰千层生日蛋糕！（蛋糕制作的背后还有个故事）

无论如何我都非常感谢师傅的一份心意，不但制作生日蛋糕，还主办了个生日自助餐为我预先庆祝。也没忘了谢谢Nicole for contacting the rest of the sisters & brothers and of course Oink Oink for booking the buffet. And not forgetting all those who were present at the buffet last Sunday.

Thank you 师傅， Thank you all my Kaypo Club Brothers & Sisters
for giving me another unforgettable birthday.

Pandan Kueh Lapis 27 Feb 2010

My first recipe in the Year of the Tiger and its my FAVOURITE...green green ...

Pandan Kueh Lapis, 班兰千层糕也！

Although there were only 3 of us yesterday (May left after staying for a while), but we

were very busy.....esp. 师傅 and Margaret. They were busy "COOKING" while i had

most of the very good chance to build up the layer one by one.

谢谢 师傅 for giving me a chance to build up this thousand storey

"Building".

Happy Lunar New Year 2010

Wishing All My Loved Ones & Friends

A Very Happy & Prosperous Lunar New Year

祝我的至亲至爱和所有的亲朋好友

虎年行大运，万事都如意，身体健又康

Post Merry Christmas.......

叮叮咚，圣诞节又来咯。。。

Xmas Coffee Cake

Love-Shaped Chocolate Xmas Cake

Plain Chocolate Cake


New Creation

Cup-Xmas Cake

每天都听到新闻台的报道今年的雪花飘的特别大，特别狂。可是身在新加坡的我们就没法看到或体验到雪花降落的那种感觉了。

当雪花飘落，寒风吹起，才发觉，浪漫的圣诞已经飘然而至，这一刻什么都可以忘记，唯独不能忘记的是向好朋友你说声天冷了，注意身体。

还有虽然我们不能看到雪花飘飘，但还是能感受到圣诞节的气氛因为我们家也下起雪来咯。。。

我把一切喜讯变成奶油，所有祝福柔成巧克力和咖啡，所有快乐做成蛋糕答谢我所有的亲朋好友，愿圣诞之光普照你们的每一个日子。

平安夜快乐，圣诞快乐！

中西合璧

我的最爱

蓝莓马芬

鑊烧鸡排

光光亮亮，松松鸾鸾，加上了好滑的班兰馅....嗯，班兰蛋黄酥，不但好吃，而且吃得很舒服！拿了些给我家婆配咖啡乌当早餐，她高兴得不得了。

第一次尝试烘的蓝莓马芬，效果也不做。

哇！师傅厨房笔记的鑊烧鸡排就更不得了，吃到我Sherell & NaNa 查点要连碟也吃掉...哈哈哈